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2009-06

博多新定番 - 2009.06.24 Wed

最近「博多グルメ」記事から
すっかり遠ざかっていましたが・・・

久々に

「ブラジレイロ」
ご存知の通り、店屋町にある
「福岡最古の喫茶店」ですな。

ブラジレイロ

敷居が高いと感じる方もいらっしゃるかもしれませんが
珈琲1杯400円~ですから
お気軽に利用できます。
90円のマドレーヌはじめ
ケーキやシフォンケーキなど
すべて手作りです。

ランチタイムは、早く行かないと
席が空いていないですがね。

今回は、ここから生まれた
「新しい博多の定番商品」になるかもしれないという
新商品をひとつ。

唐突ですが、カフェオレは好きですか?

こちらのマスターも大好きなんだそうです。

しかし、他の店や市販されている「カフェオレ」は
甘すぎる!
珈琲本来の味がしない!

そう思って、研究を重ね・・・
今年発売したのが、これ↓

ブラウニー

「ブラウニー ジーロップ」

これを、市販の牛乳で3倍に薄めると・・・

それはそれはコクがあって
ほどよい苦みと
味わい深い奥行きのある
「カフェオレ」がたちどころにできちゃいます!

ほんと、他にはない味ですから!
「☆バックス」のなんちゃらラテとか、目じゃない!
上品・・・

720mlで1,100円ですが
余裕で10杯以上作れますから
それほど高くない。

グアテマラ・コロンビア産珈琲豆をベースに
ブレンドされたものにシロップを混ぜ
保存料、着色料はいっさい使わず
無添加です。

お店で売ってるほか、岩田屋でも扱っているそうな。
お中元、お土産などにいかが?
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Author:dugongbar
玄界灘に生息するひねくれおじいさん「じゅごん」の駄菓子屋さんです

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